さつまいもにはしっとり系、ほくほく系、ねっとり系と3種類があります。 その3種類の中から代表的な22品種をまとめておきました。 しっとり系さつまいも5品種 ほど良い甘味にのどごしが滑らか、まるで芋ようかんを食べているような食感のさつまいもです。 さつまいもの品種と言えば「鳴門金時」などが有名ですが、「安納芋」の登場により蜜芋ブームが到来、続々と甘〜いさつまいもが登場しています。さつまいもは個性もが強く、ホクホクで料理に向いた物やスイーツのように甘く食感のものなど様々です。 さつまいもの人気品種 ランキング！ 秋の味覚で代表格と言えば焼き芋ではないでしょうか。焼き芋はさつまいもを焼いたシンプルな料理なので、さつまいもの品種によって味の違いが出ます。 そこで今回は、さつまいもの人気品種 ランキ・・・ 焼き芋にすると甘くて美味しいさつまいも。最近では安納芋が一躍有名になりましたが、安納芋以外にも品種によって特徴がさまざまです。今回はその中からオススメのものをピックアップして紹介してい … シルクスイートはカネコ種苗で開発されたサツマイモで、2012年から種苗の販売が開始されたばかりの新しい品種です。｢春こがね｣に｢紅まさり｣を交配させて生まれた実生を育成したとされ、現在品種登録出願中となっています。 2010年に品種登録されたばかりのまだ新しいさつまいも。その名の通り甘さは安納芋と同等、いやそれ以上かもと思ってしまうほど「はるか」に甘く、ここまできたらもはや芋ではなくスイーツではないか、と思ってしまうほどのお味。.
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