白だしがなければだししょうゆでも。 めんつゆでも。 もう、しょうゆでも。 塩でも。（こだわりゼロか） 先日コメントにて 『レンジでパスタ…正直今まで手を出しておりませんでした…パスタ大好きでなんかレンジで作ることに抵抗があったんです… 今回は白だしを使ったレシピをご紹介します。白だしは透明度が高いので、煮物や卵料理は仕上がりが美しくなります。しかし、塩分が少し高いので味付けに使うときには少しコツも必要です。和・洋・中の万能調味料としての白だし利用法をマスターしましょう！ おいしいレシピ｜自然の味を大切に！カツオパックのヤマキホームページです。削りたてのかつおぶしで作っためんつゆを使ってパパッと作れる簡単レシピや、だしの旨味が引き立つ本格和風レシピ、いつものメニューがぐっとおいしくなるかつおだしの活用術など便利な情報が満載。 おいしいレシピ｜自然の味を大切に！カツオパックのヤマキホームページです。削りたてのかつおぶしで作っためんつゆを使ってパパッと作れる簡単レシピや、だしの旨味が引き立つ本格和風レシピ、いつものメニューがぐっとおいしくなるかつおだしの活用術など便利な情報が満載。 白だしが余ってしまうので、よく作る納豆パスタに使ってみました。 レシピID : 6235876 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/18 印刷する 耐熱皿にパスタ100g、水240ml、ヤマキ「割烹白だし」大さじ1.5、にんにく2片、塩ひとつまみ、オリーブ油小さじ2、バター8g、鷹の爪1本入れ600W10分、熱い内に溶き卵2個混ぜる
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