白ごはん.comの『梅酒の梅を活用した甘露煮（甘煮）の作り方』を紹介しているレシピページです。梅酒の梅はそのまま食べるのもいいですが、少し火を入れてぽってりと柔らかくして食べるのも美味しいもの。シンプルに水と砂糖で煮含めるだけのレシピで、お茶うけにも最高なのです！ みなさん、梅酒の梅はどうしてますか？梅酒のグラスに一つ入ってたら美味しく食べますが、毎年梅酒を作っていたらどうでしょう？たーくさんの梅、梅、梅。飽きてしまいます。 ここでは、梅酒の梅の使い道やアルコールを飛ばす方法、賞味期限などをお伝えしたいと思います。 ! 材料： 梅ミッキーさんの梅シロップ(id: 576206)作成で漬けた梅、酢、水、砂糖 簡単 梅の甘露煮 梅酒の梅で by mijiponpon 梅の甘露煮のレシピ・作り方(人気順) 梅の甘露煮のレシピや作り方をご紹介。疲れた時、一息つきたい時のさわやかなおつまみ。懐石料理の箸休めにも出される上品なお菓子ですよね。梅酒を飲み終わった後の梅を、美味しく再利用するにも最適ですよ! 甘露煮の砂糖の量は好みで調節してください。 しわしわになった梅では、作れません。 梅酒の梅はエキスが出ているので旨みや香りは、青梅から煮た甘露煮には劣るとは思いますが、それでもとても美味しいです。酢の酸味はほとんど感じません。



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