インド料理などでよく使用される香辛料「カルダモン」には、脳機能を改善させる効果があると言われていますが、本当でしょうか？また、アーユルヴェーダにも使用されることがありますが、そのアロマへの使い方は？いい効果だけでなく、気を付けるべき副作用についてもお伝えします！ そのアーユルヴェーダの教えの元、厳選されたハーブやスパイスを使った飲み物がアーユルヴェーダティー サマハンになります。 秋から冬にかけては「ヴァータ」と呼ばれる風のエネルギーが増え、冷えや乾燥の為に心身の不調を起こしやすくします。 チャイも、様々なスパイスを使う、いわば、食のアーユルヴェーダ。体質や体調に合わせて、入れるスパイスを変え、体質にあうチャイを淹れる。そこに、アーユルヴェーダとチャイとの面白い関係性があ … 自分の人生の生き方を見直す. マサラ・チャイ（スパイスをきかせたインド式ミルクティー） ★材料（4杯分） 牛乳3カップ 水1カップ 紅茶葉（葉の短いまるっこいものが好適）こさじ4 砂糖 適宜 しょうがのスライス 4枚 ホールスパイス シナモンスティック 2cm クローブ 1個 グリーン・カルダモン 2個 フェンネル、ウィキョウ そこで、アーユルヴェーダで眠薬としての効果が期待できる「カモミール・チャイ」レシピをご紹介します。 View Gallery 3 Photos Claudia Totir Getty Images 2010年に会社員から アーユルヴェーダセラピストへ転身。 兼ねてからご縁のあった アーユルヴェーダ ココナツの蜜の塊り ピラミッドの形に固められたヤシの蜜。ゴアではココナツ・ジャグリーと呼ばれ、独特のコクのある天然の濃厚な甘さ。 アーユルヴェーダ入門 × チャイ作りレッスン@鎌倉. アーユルヴェーダ ココナツの蜜の塊り ピラミッドの形に固められたヤシの蜜。ゴアではココナツ・ジャグリーと呼ばれ、独特のコクのある天然の濃厚な甘さ。 アーユルヴェーダDr.処方の丸薬と アーユルヴェーダ的生活で完治。 その間 8年勤務する中で中間管理職を 29歳の後半で経験し.
チャイ屋ヨギーは、チャイ＆アーユルヴェーダサロンです。 ナマステ～ ご予約・お問い合わせは TEL 080-4832-1127 E-mail chai@yogin.jp そのアーユルヴェーダの教えの元、厳選されたハーブやスパイスを使った飲み物がアーユルヴェーダティー サマハンになります。 秋から冬にかけては「ヴァータ」と呼ばれる風のエネルギーが増え、冷えや乾燥の為に心身の不調を起こしやすくします。 体質診断の後はチャイの作り方レッスンも開催します。チャイを作った後はスリランカの伝統的なスイーツと一緒にお茶会で団らんしましょう。 アーユルヴェーダ料理教室の生徒さんから、「うちにスパイスがないのですが、何から買ったらいいですか？」という質問をよく受けます。 そこで本記事では、スパイスの役割と、買う時の優先順位、保存方法などについてお伝えします。 アーユルヴェーダのピッタ体質におすすめなのはローズペタルを加えた爽やかチャイ 熱がこもりやすいピッタ体質の方は温まるイメージの強いチャイを飲みたいと思うこと自体あまりないかもしれません。 アーユルヴェーダをはじめ、ヨーガやタントラ、ラーガや古典舞踊、 インド大衆映画、クルタにパジャーマ、チャイにマサラと、そのユニークな文化のアウトカムは、かぞえあげればきりがない。 このおもしろいインドの発見物をシェアーしてみよう。