注文シートに食べたいものを記入してオーダー完了です。今回は肉うどんにゴボ天と生卵のトッピングとかしわごはんを注文しました。 注文してから数分で運ばれてきたうどんは普通盛りですが麺が太くボリュームがあります。 鶏肉と長葱を具にした薄味のスープにカレールーを入れて作るカレーうどん。軽く洗ったうどんを茹で、そこに白だしを入れてトッピングを乗せるだけの簡単お手軽うどん。 讃岐うどんの定番メニュー、かけうどん。そのかけうどんに無限の可能性を与えるのがトッピングです。うどん王国である香川県内には定番からユニークなものまでバラエティ豊かなトッピングが楽しめるお店も多く存在しています。え？コレ美味しいの？ 肉うどんといえば牛肉を使用したものがメジャーだが、豚肉を使った肉うどんを提供するうどん屋も増えてきている。牛肉とは違った美味しさを楽しめる豚肉の肉うどんを家でも作ってみよう。作る際のポイントやアレンジについても紹介する。 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【うどん】人気レシピを15個集めました。風邪をひいたときに食べたいうどんや焼うどん、うどんのダシやお揚げさんの炊き方などのレシピが盛りだくさん！是非参考にしてみて下さい！ 冷やしうどんのレシピをご紹介します。もちもちの食感が人気のうどんは、冷やして食べてももちろん絶品！和洋中さまざまな味付けとの相性がよく、入れる具材を工夫すればバリエーションも無限ですよ。定番の和風や、おしゃれな洋風などお好みのレシピを見つけてみてくださいね。
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